קציצות גבינה מלוחות לילדים מ-3 מצרכים

השבוע שמרתי על אחיינית שלי, שאחד הדברים שהיא הכי אוהבת לאכול זה גבינה. אז במקום לתת לה שוב גביע גבינה עם כפית החלטתי להכין לה קציצות סופר מהירות עם גבינת ריקוטה שחיכתה במקרר.

אחרי שהיא סיימה לזלול חצי צלחת הבנתי שכדאי שאשמור את המתכון לפעם הבאה, שבטוח תקרה ממש בקרוב.

וכן, המתכון שלפניכם הוא הדבר הכי בסיסי שיש והוא נתון לשינויים ותוספות כיד הדמיון והמצרכים שיש לכם בארון ובמקרר, אז תרגישו חופשי לשחק ולגוון.

הנה כמה רעיונות שאפשר להוסיף, בערך בכמות של 2-3 כפות, לגרסה מלוחה:
– גרגירי תירס
– גבינה צהובה/פרמזן מגורדת דק
– זיתים קצוצים
– פסטו (כף יספיק)
– ממרח עגבניות מיובשות (כף יספיק)
– שיבולת שועל דקה
– עשבי תיבול שאוהבים, קצוצים דק (כמו פטרוזיליה, כוסברה, בזיליקום)
– תרד קצוץ דק (אין צורך לבשל קודם)
– 1/2 גזר מגורד דק
– זרעי צ'יה

ואפשר להפוך את הקציצות למתוקות. כל מה שצריך זה להוסיף כף אבקת סוכר ואז תוספת אחת או יותר (בכמות של 2 כפות) מהרשימה:
– צימוקים
– אוכמניות מיובשות
– גרידת לימון (מ-1/2 לימון)
– תמצית וניל איכותית (1/2 כפית)
– שוקולד צ'יפס
– ממרח שוקולד

בקיצור, תזרמו עם מה שיש לכם בבית.

קציצות גבינה מלוחות שאפשר להמיר בקלות גם למתוקות